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Mes petits gâteaux du mercredi

Livre

Lenormand, Pierre-Olivier

Mercier, Julie 1976 - ... (Illustrations / Graphisme)

Résumé :
Le chef Pierre-Olivier Lenormand propose 30 recettes de mets sucrés. Des illustrations détaillées et des explications claires, des ingrédients au packaging gourmand et facilement identifiable, des ustensiles colorés, des pages lavables et une fabrication solide : un ouvrage idéal à manipuler et à s'approprier. Cet ouvrage s'articule autour de 3 grandes parties :- Gâteaux à partager (crumble pommes/cannelle, pain d'épices, tiramisu aux agrumes, quatre-quarts pâte à tartiner) ;- Biscuits à grignoter (crêpes, gaufres, roussettes, chouquettes, sablés) ;- Entremets à déguster (flan au chocolat, riz au lait nappage caramel).En début d'ouvrage une double de sommaire.En fin d'ouvrage, 3 index thématiques différents : un par ingrédients, un par niveaux de difficulté et un par temps de réalisation.
Éditeur :
Milan  
Date :
DL 2014  
Collection :
Les Recettes du casse-noisette  
Sujet :
Pâtisserie - Ouvrages pour la jeunesse  
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